商业及酒店管理学系

课堂紧扣日常营运：学生在模拟前堂及餐厅中练习服务，并用真实格式的数据分析销售与顾客体验。

模拟酒店前堂、训练餐厅、商业分析电脑室，以及可举办小型活动的多用途厅。